Việt Nam: Nghịch lý mua hóa chất cực độc… cực dễ

Posted: October 4, 2015 in Uncategorized
Tags:

Cúc Phương (BĐV) – Hóa chất để ngâm hoa quả giúp tươi lâu, hóa chất có nguy cơ cháy nổ cao được bày bán công khai, ai mua cũng được, số lượng bao nhiêu cũng được.

� Xem thêm: 9 hóa chất cực độc trong món ăn khoái khẩu của trẻ.

Trong cuộc buổi họp báo định kỳ tổ chức ngày 2/10, Đại tá Trần Thanh Châu, Phó giám đốc Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy TP.HCM khẳng định,  trên địa bàn thành phố, kiểm tra trên 600 cơ sở, phát sinh nhiều “chợ” buôn bán hóa chất.

Các loại hóa chất cực độc, nguy hiểm về cháy, nổ đều được bày bán công khai, ai mua cũng được, mua số lượng bao nhiêu cũng được, từ đó dẫn đến hệ quả nhiều vụ nổ hóa chất gây chết người xảy ra”, Đại tá Châu nói.

Viet Nam: Nghich ly mua hoa chat cuc doc... cuc de
Hóa chất được bày bán công khai tại chợ Kim Biên.

Đại tá Châu cũng cho biết, kho hóa chất tại cảng Tân Cảng- Cát Lái (Q.2) là đầu mối chứa hóa chất cực lớn tại TP.HCM được tồn tại trong khu dân cư.  Hầu hết các container hóa chất nhập khẩu vào TP.HCM đều đi qua cảng này.

“Qua kiểm tra chúng tôi kiểm đếm được 332 container chứa hóa chất (phần lớn container đựng hóa chất là container chuyên dùng đặc biệt có máy đo nhiệt độ, chịu được va đập), trong đó có nhiều loại hóa chất rất nguy hiểm nhưng lại tập kết rất gần với nhà dân và trường học”- Đại tá Châu nói.

Đại tá Nguyễn Quang Nhật- Trưởng Phòng tham mưu, người phát ngôn Cảnh sát PCCC TP.HCM cho biết,  từ tháng 5 đến tháng 8/2015, TP.HCM xảy ra 310 tai nạn, sự cố liên quan đến cháy nổ, cứu hộ, cứu nạn…làm 16 người bị thương, gây thiệt hại trên 300 triệu đồng.

Ngoài ra, cảnh sát PCCC kiểm tra gần 20.000 cơ sở và có trên 10.000 cơ sở có nguy cơ nguy hiểm về cháy, nổ.

Không chỉ hóa chất có nguy cơ cháy nổ, mà các hóa chất nguy hiểm, gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe người tiêu dùng như các hóa chất ngâm hoa quả tươi lâu, hóa chất làm vàng da gà, vịt cho đẹp mắt, hóa chất pha nước giải khát…. cũng được bày bán công khai, không e ngại quảng cáo, chèo kéo khách, có thể mua với số lượng nào cũng được, thậm chí còn được tư vấn sử dụng sao cho hợp lý.

Điển hình là chợ hóa chất Kim Biên nằm ngay trung tâm TP.HCM, hóa chất đủ loại được bày bán công khai, kể cả các loại hàng nằm trong danh mục hạn chế sử dụng hoặc cấm sử dụng.

Viet Nam: Nghich ly mua hoa chat cuc doc... cuc de
Chợ Kim Biên từ lâu còn được nhiều người gọi là “chợ tử thần”
bởi buôn bán các hóa chất cực độc và nguy hiểm

Hóa chất dùng trong công nghiệp như chất thông cống, xử lý hầm cầu, điều chế cao su, lọc sạch không khí, làm sạch kim loại cũ đến các loại hóa chất như hàn the, Formol, hương bún bò, chất tẩy trắng lòng heo thối đến cả viên thuốc điều chế rượu mạnh XO… K hi khách hàng đến mua, chủ cửa hàng dùng đủ mọi chiêu trò, chèo kéo, giảm giá, tặng thêm đồ đựng cho khách hàng. Các tiểu thương cho biết: “Chúng tôi bán hóa chất ở đây mấy chục năm rồi, có xảy ra chuyện gì đâu”.

Nhân viên một cửa hàng bán hóa chất đường Phan Văn Khỏe cho biết, hàng hương vị rượu XO giá 35.000 đồng/viên, hương Henessy giá 25.000 đồng/viên, mua sỉ giám giá 10%. Viên hóa chất làm rượu giả tương tự như viên thuốc cảm Panadon được người bán tiết lộ là hàng xách tay do Trung Quốc sản xuất. Theo cô bán hàng viên hóa chất cùng với chất tạo màu đủ để pha một chai XO dung tích 650ml màu sắc và mùi y như thật.

Những bịch nước thúc chín trái cây có giá 60.000 đồng/kg nhưng chỉ cần bỏ 3-5 muỗng cafe ngâm khoảng 3-5 giờ là năm chục ký trái cây sẽ chín vàng, kể cả sầu riêng hay mít…

Thậm chí, nghi ngờ xuất xứ của hàng hóa chất kịch độc, người bán hàng còn phân bua: “Hàng nhập từ bển (Trung Quốc) về, cứ yên tâm là chất lượng khỏi chê. Hàng ngày có rất nhiều tiểu thương mua bột này bán, người ta uống vào ầm ầm đã chết ai đâu?”.

Ở Hà Nội, tình trạng buôn bán hóa chất độc hại cũng diễn ra hết sức phổ biến.. Rất nhiều hóa chất bảo quản thực phẩm như “săm – pết”, “chất “tẩy đường”, bột soda… có thể gây bệnh cho con người nhưng vẫn được bày bán công khai trên thị trường.

Hầu như quầy hàng khô nào ở chợ Ngọc Hà (Ba Đình, Hà Nội) cũng bán các loại bột phụ gia thực phẩm. Bột săm – pết được bán với giá 50.000 đồng/kg. Bột săm – pết đựng trong túi ni lông, không hề có nhãn mác chỉ dẫn thành phần, cách sử dụng, hạn sử dụng cũng như cơ sở sản xuất.

Theo hướng dẫn của người bán hàng, chỉ cần pha vài thìa bột với một thùng nước, phết lên bề mặt ngoài của các tảng thịt lớn, để trong phòng thoáng mát, không cần để vào tủ lạnh, thịt vẫn được giữ tươi cả tuần, không biến màu, không có mùi lạ. Loại bột này cũng được các chủ hàng kinh doanh thủy, hải sản ưa chuộng vì có khả năng chống thối rất tốt.

[:-/] Hóa chất cực độc bày bán tràn lan ở TP.HCM (VTC News) – Lãnh đạo Sở Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy (TP.HCM) cho biết hiện nay có tình trạng hóa chất cực độc được bày bán tràn lan ở TP.HCM.

Đại tá Trần Thanh Châu – Phó giám đốc Sở Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy TP.HCM cho biết đã rà soát kiểm tra trên 600 cơ sở buôn bán hóa chất và phát hiện nhiều “chợ” buôn bán hóa chất. Đại tá Châu cho biết thêm hiện nay việc buôn bán hóa chất được diễn ra công khai, số lượng không giới hạn đã khiến tình trạng cháy nổ diễn ra phức tạp hơn, khó kiểm soát hơn.


Hóa chất được bày bán tràn lan tại chợ Kim Biên.

Liên quan đến hoạt động của kho hóa chất tại cảng Tân Cảng – Cát Lái (Quận 2, TP.HCM) gây xôn xao dư luận thời gian qua, đại tá Châu cho biết: “Qua kiểm tra chúng tôi kiểm đếm được 332 container chứa hóa chất, trong đó có nhiều loại hóa chất rất nguy hiểm nhưng lại tập kết rất gần với nhà dân và trường học” .

Đại tá Châu nhận định mặc dù kho hóa chất này được trang bị phương tiện chữa cháy chuyên nghiệp, hoàn chỉnh nhưng các kho này chứa lượng hóa chất lớn và rất nguy hiểm. Vì vậy, đơn vị PCCC đã tiến hành lập biên bản, đồng thời gửi 12 kiến nghị đến các cơ quan chức năng sớm có biện pháp di dời kho hóa chất này ra khỏi khu vực để đảm bảo an toàn cho người dân.

[:-/] (Zing News) – Nhiều hóa chất cực độc ai mua cũng được Đó là khẳng định của đại tá Trần Thanh Châu – Phó giám đốc Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy TP HCM tại buổi họp báo định kỳ do Sở cảnh sát PCCC tổ chức ngày 2/10.


Ảnh chụp các hộ kinh doanh phụ gia thực phẩm ở cuối chợ Kim Biên.

Các loại hóa chất cực độc, nguy hiểm về cháy, nổ đều được bày bán công khai, ai mua cũng được, mua số lượng bao nhiêu cũng được, từ đó dẫn đến hệ quả nhiều vụ nổ hóa chất gây chết người xảy ra”, đại tá Châu nói.

9 hóa chất cực độc trong món ăn khoái khẩu của trẻ

Minh Thu /GDVN (kienthuc.net.vn) – Con trẻ thường thích bánh mỳ, đồ ngọt, bánh kẹo,… và có rất nhiều loại hóa chất cực độc trong món ăn đối với sức khỏe, sự phát triển của trẻ.

Không chỉ có trong các thực phẩm chế biến sẵn, hóa chất cực độc trong món ăn còn phát hiện ở thực phẩm tươi và đóng gói. Vậy chúng là gì và thường có ở đâu, hãy cùng tìm hiểu những thông tin dưới đây:

1. Phẩm màu

Hầu hết 80% người dân đều lo lắng về phẩm màu nhân tạo được sử dụng trong thực phẩm và đồ uống cho trẻ em. Những hóa chất này được làm từ dầu mỏ và được tẩm vào trong ngũ cốc, bánh kẹo và đồ uống để làm cho chúng hấp dẫn hơn.

9 hoa chat cuc doc trong mon an khoai khau cua tre
Những loại phẩm màu này có thể dẫn đến nguy cơ rối loạn các vấn đề
về hành vi, rối loạn giảm chú ý (ADD) và rối loạn tăng động (ADHD).

Phẩm màu là chất độc với thần kinh, làm giảm sự phát triển và chức năng của hệ thần kinh; đồng thời là chất có thể gây ung thư.

2. Hormone rBGH và rBST

Hormone rBGH và rBST được biết đến là một loại hóa chất mà tiêm cho bò để tăng nguồn cung cấp sữa. Những con bò có tiêm loại hormone này sẽ dễ bị viêm vú và phải điều trị bằng kháng sinh.

Mặc dù đây là một mánh khóe của các công ty hoặc chủ sản xuất kiếm lời nhưng việc tiếp xúc hoặc tiêu thụ các loại kích thích tố này có thể dẫn đến ung thư và phát triển các chủng vi khuẩn kháng thuốc.

3. Asen

Asen là một chất có độc tố cao, liên quan trực tiếp đến ung thư, tim mạch, tiểu đường và nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác. Asen có thể được tìm thấy trong các loại thực phẩm từ gạo như gạo ngũ cốc và bột protein cho trẻ nhỏ. Ngoài ra, nguồn nước cũng là con đường gây nhiễm asen nghiêm trọng.

4. Nitrat và nitrit

Nitrat và nitrit là 2 loại chất bảo quản để kéo dài thời gian sử dụng của thực phẩm. Tiếp xúc thường xuyên với loại hóa chất này có nguy cơ ung thư cao và phát triển nhiều chứng bệnh lạ.

9 hoa chat cuc doc trong mon an khoai khau cua tre-Hinh-2
Ảnh minh họa.

Nitrat và nitrit được tìm thấy trong tất cả các loại thịt sandwich, thịt xông khói, xúc xích, đậu đóng hộp, súp và rau quả, trừ khi chúng chưa được chế biến sẵn. Người tiêu dùng có thể nhận biết bằng cách đọc nhãn ghi trên sản phẩm: Các loại thực phẩm có chất bảo quản sẽ ghi rõ trên thành phần có “potassium nitrate” hoặc “sodium nitrate”.

5. Chất tạo nạc

Chất tạo nạc Ractopamine thường được tiêm vào động vật để tăng khối lượng thịt nạc trước khi giết thịt. Đây là loại thuốc được cảnh báo có ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Nó liên quan đến các vấn đề hành vi, tim mạch, nội tiết và các vấn đề sinh sản… Ngoài ra, chất tạo nạc còn làm giảm hiệu quả chữa trị của thuốc chống hen suyễn.

6. Thủy ngân

Chắc chắn, các axit béo omega-3 có trong cá rất khỏe mạnh, nhưng thủy ngân trong chúng lại là một chất độc thần kinh học ảnh hưởng đến sự phát triển bộ não trẻ.

9 hoa chat cuc doc trong mon an khoai khau cua tre-Hinh-3

Các hiệu ứng có thể gây ra như là chậm phát triển, tập trung chú ý thấp và khả năng học tập kém. Thủy ngân có hàm lượng cao nhất trong tất cả các loại cá ngừ dù là cá tươi, đông lạnh hay đóng hộp.

7. Phụ gia Azodicarbonamide

Phụ gia Azodicarbonamide được thêm vào bánh để bánh mềm hơn hoặc dùng để tẩy trắng ngũ cốc, bột mỳ,… Khi nướng bánh mỳ có chứa Azodicarbonamide, Azodicarbonamide bị phân chia thành 2 hóa chất là semicarbazide và urethane, 2 chất liên quan trực tiếp đến ung thư và hen suyễn.

8. Kali Bromate

Được tìm thấy trong hầu hết các loại thực phẩm có chứa bột, kali bromat là hóa chất giúp bột quánh lại và nặng hơn. Kali Bromate như là một chất gây ung và có thể gây rối loạn nội tiết.

Nguyên nhân là do nó cạnh tranh với thụ thể giống như iodine trong tuyến giáp làm ức chế sản xuất hormone tuyến giáp và dẫn đến tình trạng suy tuyến giáp. Các vấn đề tuyến giáp có thể gây ra mệt mỏi, trí nhớ kém, tập trung, tăng cân, chán ăn, khó thở và các vấn đề về thính giác.

9. BHA và BHT

Hydroxyanisole butylated (BHA) và butylated hydroxytoluene (BHT) là hai chất bảo quản hóa học được sử dụng để giữ cho ngũ cốc tươi ngon sau khi để trong nhiều tháng. Nó cũng được tìm thấy trong các hỗn hợp hạt, bơ, thịt và kẹo cao su.

Tại California, BHA được phân loại như là một chất gây ung thư và các sản phẩm có sử dụng nó đều có ghi cảnh báo trên bao bì.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s